アイシングクッキーってご存知ですか？
簡単に言うと・・・砂糖菓子で絵を描いたり飾りを付けたりしたクッキーのことです。
そんなアイシングクッキーで自宅教室を開いたのが１年半前。
今ではひと月に40人前後の生徒様にお越しいただく、ちょっと人気教室（自分で言うのはちょっと恥ずかしいですが）になりました。
私がこの１年半でいろいろ工夫してきた自宅教室のことや、アイシングクッキーを作るときのコツや秘訣なんかをこのブログで紹介していけたらと思っています。
ご覧になる皆さんの、小さなヒントやひらめきにつながりますように★