夏休み初日★かんたんシフォンケーキを息子と作ってきました。
息子に朝顔の水やりをさせると100%、息子も濡れています。
なんで？どうして？とキレ気味に聞くと、僕だって知りたい！と逆切れされました。
世の中、不思議でいっぱいですね、ふくふくの福村です。
うまくいくにも失敗にも原因が必ずあるはずなんだけど・・・
私、シフォンケーキが大好きで、自分で焼けるようになれたら幸せだな～と常々思っていたんです。
でもね。
シフォンケーキ、上手く焼けるときと、失敗する時と、五分五分・・・。
何が原因で失敗するのかも分からない・・・。
逆を言えば、成功するときは何が良くて成功しているのか分からない・・・。
完全に迷宮入り（＋＿＋）
ハマるととことん作り続ける私なのですが、シフォンケーキはあまりに失敗が多すぎて心が折れていたんです。
そんなときに、アイシングクッキー教室もやっている、ai-cornetのなつこ先生がやっているかんたんシフォンのレッスンが目に留まったんです！
みなさん、とってもきれいにシフォンケーキを焼かれていて！！！
私にも焼けるようになるのかな？と、もう気持ちは完全にロックオン★
でも、なかなか日程が合わず、生唾を飲みながらインスタチェックを続けていました・・・（笑）
そして、ついに！！！！念願かなって！！！
夏休みの初日の昨日！！！！
レッスンを受けに行けたんです～！！！
百聞は一見に如かず！習うが早し！！！（笑）
レッスン、それはそれはもう、楽しかったです。
なるほどね～！そうか、そうだったのか！！！の連続で、あっという間の3時間半！
失敗を積み重ねながら色んなことを身に付けていくこともありますが、やっぱり習うって早いし正確！！
前者、後者、性格によってもどっちがいいってあると思うのですが、私は、後者を選ぶ方が多い気がします。
人から何かを学ぶことってとっても楽しいです。
習ったことはすぐにでもアウトプットして身に付けなくては！！
せっかく習ったのに、習ったことに満足してそれで終わってしまってはもったいない！
ので。帰宅して早速…復習復習！
一緒にレッスンを受けた息子も手伝ってくれました。
自宅で、何の不安もなく美味しいシフォンケーキが焼けることの安心感と喜びといったら！！！！
これは、しばらくはまってしまいそうです★
なつこ先生、ありがとうございました（＾＾）
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家族：旦那さん、息子、娘
好きなもの：カフェ、カメラ、紅茶、家族や友達と過ごす時間
経歴：特別支援学校の教員を１３年間勤め、第2子出産をきっかけに、教員を辞めて夢だった専業主婦になりました。が！あまりにも専業主婦が性に合わなかったため、趣味だったアイシングクッキーで自宅教室を開業（2017年10月）