ALAアイシングフラワー

ALAアイシングフラワー認定講師講座&体験レッスン

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浜松市浜北区のアイシングクッキー教室「おうち教室ふくふく」

ブログへお越し下さり、ありがとうございます♡

★レッスン日程は、こちらをご覧ください★

◆インスタグラムはほぼ毎日更新中(レッスンレポ)

 

ALAではお花絞り用のロイヤルアイシングについての研究、開発を長年続けています。
今では4つのレシピを使用し、基本のお花絞りからリアルで繊細なお花絞りでフラワーパーツを作っています。
4つのうちの2つは、本に開示させて頂き、柔らかく絞り易いロイヤルアイシングは大変好評です。

今回は更にスキルアップしたい方を対象に
日本初*リアルなお花絞り*『ALAアイシングフラワー認定講師講座 』を開講いたします。

認定講座で使用するロイヤルアイシングは別の2種類。
たくさんある糖の種類を組み合わせる事で、更に絞り易さと空気中の水分を吸収しにくいロイヤルアイシングにする事が出来ます。
また、ALAオリジナル素材を使用した別のレシピもご紹介…更に繊細で可憐なフラワーパーツを作る事が出来ます。

湿度関係なくダレ難いロイヤルアイシングは、更にリアルなフラワーパーツ絞りでアレンジが自由自在…目標とするのは、自由にオリジナルな素敵なお花が絞れることです。

ロイヤルアイシングの状態がいいと苦手だったお花絞りも楽しくなります。
すごく繊細で難しそう?と思われてるかも
しれませんが…新素材のロイヤルアイシングで絞ると誰もが楽しめるお花絞りになりますよ〜。
今まで上手くいかなかった方、更にスキルアップしたい方…ALAが得意とするリアルなお花絞りに特化した日本初の講座を是非ご受講ご検討下さいね。

以下、講座の詳細になります。

ベーシックコース

・レシピA使用 ・2レッスン構成
・15種類の花と3種類の葉

花【アネモネ、桜3種類、紫陽花、プラティア、コスモス、イクソディア、ビオラ、水仙、ガーベラ、クリスマスローズ、ラナンキュラス、マム、ペンタス】
葉【披針形、卵形、 心形】

対面では1レッスン3時間の2レッスン構成になりますが、とても小さいサイズの花なので、たくさんあっ〜と言う間に絞れますよ。
また、ベーシックはアイシングクッキー初心者様、協会関係なく何方様でもご受講頂けますよ。

また、全ての花の絞る工程の動画付きなので、オンラインでも無理なくご受講頂けます。

レッスン料 30000円
テキスト代 20000円(テキスト、動画)
お道具代 5000円
※全て税別

 

アドバンスコース

・レシピB使用 ・2レッスン構成
・11種類の花と3種類の葉

花【カーネーション、イングリッシュローズ、ガーベラパスタ、ひまわり、マーガレット、ケリア、ピオニー、ペチュニア、ワックスフラワー、ミニローズ、オールドローズ】
葉【鋸歯型、羽状複葉、波状型】

アドバンスコースの最大の特徴は、半分以上の花をフラワーネイルを使わず、小さく可憐な花を絞るテクニックを学びます。
ロイヤルアイシングが違うと、ここまで違うのね〜とご実感して頂ける事間違い無しの講座内容となっています。
レッスン4が終わる頃には、きっとお花絞りに対しての苦手意識にも変化が現れそうな、そんなお砂糖のミラクルを実感頂きたいと思います。

  レッスン料 30000円
テキスト代20000円(テキスト、動画)
お道具代 6000円
※全て税別

※両講座で26種類の花と6種類の葉が全て動画付きで学べます。
※アドバンスコース修了後にディプロマ証書(無料)を発行します。
※上記に非会員様、および2020年度年会費をまだお支払いされていない方は別途年会費3,300円が加算されます。

今回、出版記念といたしまして、期間限定(9月末まで)でベーシック・アドバンス両講座を一度に申込みの場合に限り、10000円の割引きとさせて頂きます。

 

ALAアイシングフラワー認定講師講座体験レッスン

詳しくベーシックコース、アドバンスコースを説明させて頂きましたが
『今までのアイシングクリームと何が違うの?』と読んで頂くだけでは分からない事がたくさんあるかと思います。
実際に絞って触れてみて柔らかさや絞り易さを体験頂く体験レッスンも、受講していただけます。

詳細は以下になります。

体験レッスン

・基本のお花絞り5種類
【アップルブロッサム、プリムローズ、デイジー、ビオラ、ローズ】

小さな丸いクッキーに絞ったお花をのせて、ボタンクッキーに仕上げます。
お花は時間内、出来るだけたくさん絞って頂き、ボタンクッキーには10個仕上げて頂きます。
先ずは、柔らかくダレないアイシングクリームの体験をして頂ければと思います。

レッスン代 5,000円(税別)

 

ALAアイシングフラワー認定講師講座は、
アップルブロッサムが絞れる程度で充分絞って頂けます。アイシングクリームが違うと
苦手だったお花絞り、腱鞘炎になりそうなぐらい力がいるお花絞りから卒業できますよ。
リアルなお花絞りに特化した講座は、ALAアイシングフラワー認定講師講座で学べます。

是非、この機会にに体験レッスンをご受講下さいね。

 

★レッスン日程は、こちらの最新の記事からご覧ください★

 

 

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